Стейк-хаус в Лаундж-баре Ember

Сотрудники лаундж-бара Ember приглашают всех любителей мяса отведать их стейки. Как правило, порционные куски обжариваются в печи на древесном угле. Обычно это выполняется в два приема: сначала на повышенной температуре, чтобы появилась корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом огонь уменьшают. При заказе укажите желаемую степень прожарки: rare, medium или well done, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам гастрономическое удовольствие.